dikenal dengan ubi jalar, nah dari unsur makanan ini bisa dijadikan
berbagai makanan, bisa untuk gorengan dan yang terbaru adalah
makanan oleh oleh Bakpao Telo. Sudah banyak diantara para
pengunjung yang pernah berlibur di kota Malang menyempatkan
untuk menikmati Bakpao Telo tersebut, karena selain penasaran
bahan pembuatan bakpao tersebut lebih banyak Telo unggunya
dari pada terigunya, rasanyapun juga enak.
Yang menarik dari Bakpao Telo ini adalah karena makanan ini
terbuat dari makanan Telo unggu termasuk komoditi yang ada
di Malang. Yang lebih menarik lagi adalah setelah lebih dipelajari
dan dikembangkan ternyata telo unggu tersebut juga bisa untuk
bahan pembuatan menu lain seperti Bakpia Telo, Bronies Telo,
Onde onde Telo, Mie Telo serta dibuat Jus Telo dan Es cream.